紀要論文 エゴマ油の酸化安定性を高めるための検討 -油脂の配合割合の影響-

郡司, 尚子

本文を読む

https://libkgc.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=57&item_no=1&attribute_id=22&file_no=1

このアイテムのアクセス数:  回

その他の情報