学術雑誌論文 Structure of Fructan Prepared from Onion Bulbs (Allium cepa L.)

Yamamori, Akira  ,  Okada, Hideki  ,  Kawazoe, Naoki  ,  Ueno, Keiji  ,  Onodera, Shuichi  ,  Shiomi, Norio

62 ( 3 )  , pp.95 - 99 , 2015-08 , 日本応用糖質科学会

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