学術雑誌論文 書籍紹介 : 平坂寛著『外来魚のレシピ - 捕って、さばいて、食ってみた』2014年9月刊, 200頁 / 『深海魚のレシピ - 釣って、拾って、食ってみた』2015年11月刊, 168頁 : いずれも地人書館発行 定価 (本体2,000円+税)

浅川, 満彦

(42)  , p.18 , 2016 , 日本野生動物医学会
ISSN:1342-6125
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