Conference Paper 1P-197 無蒸煮デンプンの直接高温乳酸発酵に関する研究(生物化学工学,一般講演)
1P-197 Studies on direct high temperature lactic acid fermentation from nongelatinized starch

石橋, 侑子  ,  奥川, 友紀  ,  田代, 幸寛  ,  宮本, 浩邦  ,  酒井, 謙二  ,  Yuko, Ishibashi  ,  Poudel, Pramod  ,  Yuki, Okugawa  ,  Yukihiro, Tashiro  ,  Hirokuni, Miyamoto  ,  Kenji, Sakai  ,  九大院・生資環  ,  九大院・生資環  ,  九大院・生資環  ,  九大院・生資環  ,  日環科学  ,  九大院・生資環  ,  Grad. Sch. Bioresour. Bioenviron. Sci., Kyushu Univ.  ,  Grad. Sch. Bioresour. Bioenviron. Sci., Kyushu Univ.  ,  Grad. Sch. Bioresour. Bioenviron. Sci., Kyushu Univ.  ,  Grad. Sch. Bioresour. Bioenviron. Sci., Kyushu Univ.  ,  Japan Eco-science  ,  Grad. Sch. Bioresour. Bioenviron. Sci., Kyushu Univ.

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