会議発表論文 1P-148 蜂蜜酒の開発(醸造学,醸造工学,一般講演)
1P-148 Development of Honey Wine

大橋, 正孝  ,  首藤, 明子  ,  都築, 正男  ,  岡本, 雄二  ,  清水, 浩美  ,  Masataka, Ohashi  ,  Akiko, Shuto  ,  Masao, Tsuduki  ,  Yuji, Okamoto  ,  Hiromi, Shimizu  ,  奈良産振セ・バイオ・食品グループ  ,  奈良産振セ・バイオ・食品グループ  ,  奈良産振セ・バイオ・食品グループ  ,  奈良産振セ・リビングサイエンス先導的研究グループ  ,  奈良産振セ・バイオ・食品グループ  ,  Nara Pref. Inst. Ind. Dev  ,  Nara Pref. Inst. Ind. Dev  ,  Nara Pref. Inst. Ind. Dev  ,  Nara Pref. Inst. Ind. Dev  ,  Nara Pref. Inst. Ind. Dev

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