紀要論文 島根県産米の品質特性第1報 : ‘ハナエチゼン’および‘島系72号’の理化学分析
The chemical and physical properties of two types of rice produced in Shimane prefecture (part1) : characteristics of ‘Hanaechizen’ and ‘Shimakei 72gou’

籠橋, 有紀子  ,  田中, 亙  ,  Yukiko , KAGOHASHI  ,  Wataru, TANAKA

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