紀要論文 給食経営管理実習室のレイアウト変更と実習の安全性向上との関連 : 学生による評価の分析

吉田, 明日美  ,  堀西, 恵理子  ,  浅野(白崎), 友美  ,  橋本, 沙幸  ,  小久保, 友貴  ,  玉田, 葉月  ,  丸山, 智美  ,  Asumi, Yoshida  ,  Eriko, Horinishi  ,  Tomomi, Asano(Shirasaki)  ,  Sayuki, Hashimoto  ,  Yuki, Kokubo  ,  Hazuki, Tamada  ,  Satomi, Maruyama

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