Technical Report 病院給食における患者サービス~調理師の取り組み

薦田, 幸市  ,  細谷, 勝則  ,  野矢, 規久男  ,  佐々木, 智子  ,  住田, 臣造

67 ( 1 )  , pp.109 - 109 , 2015-09-01 , 日本赤十字社医学会
ISSN:0387-1215
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