Departmental Bulletin Paper 食材廃棄物を利用したエコ・クッキングによるCO₂排出削減効果
Eco-friendly Cooking with Vegetable Wastes and the Reduction of CO2 Emissions

菅野, 友美  ,  貝沼, 義斗

66 ( 1 )  , pp.177 - 185 , 2015-08 , 北海道教育大学
ISSN:13442554
NCID:AA11273292
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