紀要論文 「地域学基礎<あきたの食>講座」の3 年間の実践報告
Report of practice of“ Foods’ culture of Akita” course 3 years as one of“Introductory seminar for regional studies” courses in University’s General Education

石井, 照久  ,  山名, 裕子  ,  宮野, 素子  ,  立花, 希一  ,  ISHII, Teruhisa  ,  YAMANA, Yuko  ,  MIYANO, Motoko  ,  TACHIBANA, Kiichi

17pp.41 - 51 , 2015-03-28 , 秋田大学教育推進総合センター
ISSN:13449311
NII書誌ID(NCID):AA11343081
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