Departmental Bulletin Paper カタログギフト「菊池良品」 : 安心してください。全て菊池産です。
カタログ ギフト キクチ リョウヒン : アンシン シテ クダサイ スベテ キクチサン デス

和田, 和代  ,  古川, 知幸  ,  谷水, 宏行  ,  今林, 茂文  ,  河田, 真沙恵

7pp.133 - 140 , 2016-03-31 , 熊本大学
ISSN:2185985X
NCID:AA12462257
Description
菊池市では近年、観光客、人口の減少が見られる。これらによる菊池産の品物の流通量、消費量の減少が危惧されるため、市のPRを兼ねたカタログギフト「菊池良品」の作成、「菊池まるごと市場」というネットショップとの連携を行い、誇るべき素材の多い菊池産の品物の流通量、消費量の増加を図る。また、ネットやはがき、フェイスブック等の媒体を活用して品物の評価を行い、生産者のモチベーションアップとともに消費者のニーズ把握を行うといった、参加型の良品発掘の仕組みを構築する。これらの提案により、菊池産の品物の流通量、消費量の増加のみならず、それに伴う農業・商工業の活性化が期待でき、雇用状況の改善が進む。さらに、誇るべき素材を味わい、体験してもらうことで、新たな菊池ファンの創出につながると考えた。
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http://reposit.lib.kumamoto-u.ac.jp/bitstream/2298/35104/1/KSK0007_133-140.pdf

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