紀要論文 報告Ⅰ② 中国食品安全现状及加工过程控制进展

陈, 芳  ,  Chen, Fang

8pp.12 - 17 , 2016-02-25 , 大阪大学中国文化フォーラム , オオサカ ダイガク チュウゴク ブンカ フォーラム
ISSN:21876487
内容記述
中国の食・健康・環境の現状から導く東アジアの未来 : 地域研究における文理融合モデルの探求
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http://ir.library.osaka-u.ac.jp/dspace/bitstream/11094/55470/1/oufc_08-012.pdf

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