Conference Paper 広島県食品工業技術センター「やわらか食」生産技術の事業化 : 農林水産業における産学官連携事例に関する一考察 ①

上野, 洋和  ,  妹尾, 堅一郎  ,  伊澤, 久美  ,  丸島, 和也  ,  関本, 奈菜子  ,  大沼, 妙子

32pp.406 - 409 , 2017-10-28 , 研究・イノベーション学会
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一般講演要旨
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