学術雑誌論文 [研究紹介] ヒトSOS応答理論に基づく健康サポート食品基材の探索 : ライフセラミックス研究
[GRADUATE SCHOOL OF MEDICINE] Search for food materials that support healthy conditions, based on the human SOS response theory : A Lifeceramics study

佟, 暁波  ,  董, 玫  ,  喜多, 和子  ,  朱, 彤  ,  馬, 雪  ,  鈴木, 敦   ,  鈴木, 信夫

94 ( 1 )  , pp.15 - 22 , 2018-02-01 , 千葉医学会
ISSN:0303547624334243
NII書誌ID(NCID):AN00142148
内容記述
[要旨] ヒトSOS応答理論における応答誘導用ストレッサーとして,ライフセラミックスを用いた。過去6年間における研究の概要を紹介する。ライフセラミックスは,ゼオライトと牡蠣の貝殻を原材料とするセラミックス様化合物である。30年程前より健康食品の基材などとして市販されている。還元作用による効能があると推測されてきたが,生命科学上の検証作業はなされてこなかった。そこで,培養ヒト細胞実験において,H2O2を致死作用酸化ストレッサーとして用い検証した。ライフセラミックスパウダー添加蒸留水の上澄液を培養液とすると,細胞致死率が,無添加の場合より減少した。また,酸化ストレスをもたらすX線による致死効果も低下した。次に,ヒト被験者の血清における還元力レベル(3価鉄から2価鉄へ還元される鉄量)を測定した。ライフセラミックス処理飲用水の常飲被験者では,非飲者よりレベル上昇していた。なお,ヒト個体におけるSOS応答生理機能によるストレス緩和が唾液アミラーゼ活性レベルの低下と連動するとの過去の知見がある。したがって,ライフセラミックス処理水の飲用前後で,活性レベルを計測したところ,飲用後のレベル低下が示唆された。以上より,ヒトにおける抗酸化も含めてのストレス緩和能力の向上にライフセラミックスが役立つかという点で,その可能性のあることを探求する必要性が示唆された。一方,メタボリックシンドロームにかかわるライフセラミックス効能の検証実験もSOS応答理論に基づき展開した。アルコール(酒)経口投与のラットにおいて,その投与時にライフセラミックスを同時投与すると,肝機能傷害の軽減化が示唆された。さらに,糖尿病ラットや痛風ラットを作製してのライフセラミックス効果の検証では,それぞれの疾病症状の軽減化が示唆されつつある。ヒト被験者では,肝機能,腎機能,および脂質代謝における基準値外検査値を有する場合,ライフセラミックス処理水飲用後に基準値内への改善化傾向があり,その可能性を追求することの必要性が示唆された。引き続き,ライフセラミックス効能の探求作業を行い,翻って,ヒトSOS応答理論をより魅力あるものとしたい。
[SUMMARY]Lifeceramics has been utilized as one of the stressors to verify our-established theory of the human SOS response. Results obtained from the verification study, which has been continuously performed for the past six years, are presented in this sudy. Lifeceramics is composed of seolite and oyster’ shell, and is marketed as a ceramic. Moreover, Lifeceramics has been expected to be one of the goods supporting healthy human conditions, for about 30 years along. However, no biophysiological evaluation of such benefits of Lifeceramics has been performed. Thus, we examined whether or not the chemical reduction capacity of Lifeceramics, which has already been suggested previously, plays a role in benefitting human health. Cells cultured with the Lifeceramicstreated medium exhibited higher survival capacity against the destructive effects of the H2O2 oxidative stressor than non-treated control cells. In addition, the lethality of another oxidative stressor, X-rays, decreased in the cells cultured in the treated medium culture. Then, the reducing power in human serum was estimated by calculating the iron contents reduced from Fe3+ to Fe2+. Middle and old-aged subjects, who consumed Lifeceramics-treated water, exhibited higher reducing power than subjects who consumed non-treated water. In addition, the amylase activity level in the saliva of subjects was estimated, because decreased levels are found to be associated with SOS response-induced stress relaxation in humans. The levels were found to decrease in subjects consuming Lifeceramics-treated water. Therefore, it seems likely that Lifeceramics is useful for suppression of stress build-up. Effectiveness of Lifeceramics has also been examined in rats with metabolic syndrome disorders. Sake (alcohol) administration resulted in rat liver damages, but the administration in combination with Lifeceramics did not. In rats with diabetes disorder and those with gout, symptoms of the both disorders seemed to improve by administration of Lifeceramics. Moreover, when the biochemical markers’ contents in the serum of human subjects who consumed Lifeceramics-treated water were estimated, the possibility of amelioration of decreased liver and renal functions was suggested. Therefore, the human SOS response theory may advocate the effectiveness of Lifeceramics consumption, resulting in development of further intriguing theory.
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http://opac.ll.chiba-u.jp/da/curator/104586/S03035476-94-1-P15.pdf

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