Thesis or Dissertation アロニアおよびハスカップ果実に含まれるアントシアニンの抗酸化能に関わる諸要因の解析

髙橋, あずさ

2015-03-25
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117p
Hokkaido University(北海道大学). 博士(農学)
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http://eprints.lib.hokudai.ac.jp/dspace/bitstream/2115/60926/1/Azusa_Takahashi.pdf

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